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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
15/01/2014 |
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Data da última atualização: |
01/09/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BASSANI, E. B.; MAESTRI, D.; SANTIAGO, A. V.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; HAUTEQUESTT, E. L. |
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Afiliação: |
Ercilia Bueno Bassani, Incaper; Durnedes Maestri, Incaper; A.V. Santiago, MDA; Jose Aires Ventura, Incaper; Marlon Dutra Degli Esposti, Incaper; Edson Lucas Hautequestt, Incaper. |
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Título: |
Redução de perdas de processamento e produção artesanal de alimentos a partir do resíduo da polpa de abacaxi. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. |
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Páginas: |
4p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Abacaxi; Agroindústria; Espírito Santo (Estado); Incaper; Polpa; Q Polpa; Reaproveitamento; Resíduo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/266/1/artigo-16.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/01/2014 |
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Data da última atualização: |
24/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BALBINO, J. M. de S.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; CARMO, C. A. S. do.; ABAURRE, M. E. O.; BOREL, R. M. A.; PREZOTTI, L. C.; CASTRO, L. L. F. de. |
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Afiliação: |
José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Carlos Alberto Simoes do Carmo, Incaper; Maria Elizabete Oliveira Abaurre, Incaper; Rosana Maria Altoé Borel, Incaper; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Lucio Livio Froes de Castro, Incaper. |
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Título: |
Produção integrada do tomate de mesa no Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Produção integrada no Brasil: agropecuária sustentável alimentos seguros. Brasília, DF, 2009. p. 851-866. |
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Páginas: |
18p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A Olericultura é a terceira atividade econômica do agronegócio do estado do Espírito Santo, envolvendo cerca de 60 espécies, distribuídas em 13 mil ha, com uma produção de mais de 342 mil toneladas e um contingente de mais de 20 mil trabalhadores na atividade. A maior concentração da produção está na região central do estado; a mais importante se localiza em regiões de altitudes entre 600 m e 1.200 m, definida como: ?Terras Frias, ou de Temperaturas Amenas, Acidentadas e Chuvosas? (FEITOZA, 1999),
onde predominam agricultores de origens alemã e italiana. Outro importante polo no contexto da produção de olerícolas está também localizado nessa mesma região, em altitudes inferiores a 400 m, caracterizada como ?Terras Quentes, Acidentadas e
Secas? (FEITOZA, 1999). Nesse polo, a maior concentração de cultivo é no período de inverno, em que as condições termoclimáticas favorecem o plantio das principais olerícolas cultivadas no estado. Dentre as principais espécies exploradas economicamente no Espírito Santo, destaca se o tomate, distribuído em cerca de 1.890 ha, cultivado durante todo o ano, devido às diversas condições edafoclimáticas do estado, conforme destaque apresentado no Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba - Pedeag (Seag/Incaper, 2003). Essa área de produção do tomate permitiu uma comercialização de 123 mil t, sendo 44.846,54 t na Ceasa (ES)... |
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Palavras-Chave: |
Broca; Espírito Santo (Estado); Incaper; Prodição Integrada de Tomate de Mesa; Tomate. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/336/1/capitulo2.pdf
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/984/1/PI-Tomatees.pdf
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Marc: |
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